Louis Pasteur

Fue un químico francés, cuyos descubrimientos tuvieron enorme importancia en diversos campos de las ciencias naturales, sobre todo en la química y microbiología. A él se le debe la técnica conocida como pasteurización.

Época: 1822-1895

Experiencia: colocó en un matraz un líquido nutritivo, a continuación dobló el cuello de forma que quedó curvado en varias partes, luego puso el líquido a hervir durante varios minutos hasta que el vapor salía por el extremo abierto del cuello, sin ninguna precaución, luego dejó enfriar el matraz. El líquido del interior permanecía inalterado indefinidamente.

Conclusión: había demostrado totalmente y de una manera definitiva que todo ser vivo sólo puede proceder de otro ser vivo.